ROLLITOS DE CALABACIN, JAMON, QUESO Y HUEVO HILADO.
-1 calabacin gordo
-jamón york
-queso de untar
-huevo hilado
-Partimos el calabacin a lo largo, lo ponemos en una sarten con un poco de aceite, para que se ponga blando.
-se pone un papel film y encima una rodaja de calabacin y las otras sobrepuestas.
-Encima el jamon y lo untamos con queso.
-En la punta ponemos el huevo hilado y lo enrrollamos con ayuda del papel, lo ponemos en la nevera para que se endurecca.
Lo cortamos a rodajas y lo servimos encima de una tostada o como un pincho.
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