Canelones de setas y longaniza.

CANELONES DE SETAS Y LONGANIZA.

-Cep congelado
-cebolla
-nata liquida
-pasta para canelones
-longaniza
-aceite y sal

-Hacer un sofrito con la cebolla y las setas, desmenuzar la longaniza y freír junto a la cebolla y las setas.
-Añadir una cucharada de harina y un chorro de nata liquida,darle vueltas para hacer una masa.
-Rellenar los canelones.
-Preparar una bechamel cubrir los canelones y gratinar.