Espinacas con bacalao.

ESPINACAS CON BACALAO.

-500g de bacalao desmigado
-1 k de espinacas
-2 dientes de ajo
-200ml de nata liquida
-1 sobre de queso rayado
-harina

-Pones el bacalao ha remojo una noche, escurres y desmigas.
-Hervir las espinacas con sal, escurres y reservas.
-En una sartén fríes un diente de ajo cortado muy fino añades las espinacas y las pones en el fondo de una fuente de horno.
-Fríes el otro diente de ajo y añades el bacalao pasado por harina, le das unas vueltas y añades la nata liquida, lo pones encima del bacalao, el queso rayado y al horno a gratinar unos minutos.