Vasito de aguacate y gambas.

Para estas Navidades lo que se lleva en la mesa son unos entrantes que te los comas con los ojos, de diferentes formas, colores y sabores....
Aquí tenéis uno en un vasito, muy llamativo y muy bueno.

VASITO DE AGUACATE Y GAMBAS.
(para 6 vasitos pequeños)

-1 aguacate
-400g de gambas cocidas
-1 tomate rojo
-semillas de sésamo
-aceite de limón

-Trocear el aguacate aliñarlo con sal y repartirlo en los vasitos, encima las gambas.
-Rallar el tomate aliñarlo con sal y poner una cucharada encima de las gambas, unas semillas de sésamo y un chorrito de aceite de limón.