sábado, 4 de octubre de 2014

Pizza de setas.



Pizza de setas

-1 base de pizza fresca
-queso de untar
-2 cebollas
-2 huevos de rey (amanita cesaria)
-2 cep (boletus)
-queso rallado

-Extender la masa en una fuente de horno, untarla con el queso
-Cortar la cebolla y pocharla en una sartén, añadirla a la pizza
-Cortar las setas, mejor con una mandolina para que queden finas, colocarlas sobre la cebolla, salpimentar y poner un poco de queso rallado.
-Al horno a 180º unos 10 minutos, hasta que este dorada.






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