-150g de mantequilla
-300g azúcar
-3 huevos
-250g de harina
-1 sobre de levadura royal
-1 yogur natural de Sieso
-2 manzanas
-1 bote de mermelada de fresas de Marzo
-Batir la mantequilla con el azúcar, añadir los huevos uno a uno.
-Incorporar la harina con la levadura y el yogur , batir bien.
-Untar el molde con mantequilla y rellenarlo con la mitad de la masa.
-Pelar las manzanas y cortarlas a laminas finas. Disponerlas sobre la masa y luego la mermelada.
-Recubrirlas con la masa restante. Alisar la superficie.
-Pudes poner manzana encima para adornar.
-Introducir en el horno a 180º y cocer unos 50 minutos.
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