TOSTADA

TOSTADA

-pan
-500g de champiñones
-1 cebolla
-queso de untar
-2 tomates verosos
-queso rayado

-Picar la cebolla y pocharla en una sartén con aceite.
-Picar los champiñones  y añadirlos a la cebolla hasta que este dorado, sacarlo de la sartén y ponerlo en un colador para escurrir todo el aceite.
-Añadir el queso de untar y darle vueltas hasta que os quede una masa.
-Tostar la rebanada de pan, untarla con la masa, encima unas rodajas de tomate y por ultimo el queso rayado.
-Gratinar.