Arroz caldoso de pulpo

Arroz caldoso de pulpo

-400g de arroz del Somontano

-500g de pulpo

-2 rodajas de cazón

-1 cebolla

-2 tomates rojos

-1 pimiento rojo

-1 diente de ajo

-carne de ñora

-1 paquete de sopa de rape de LA GRETA

-Sofreír la cebolla muy fina, el ajo, el pimiento, añadir 2 cucharaditas de carne de ñora y el tomate rallado.

-Añadimos el pulpo, el cazón a trozos, la sopa de rape, 600 ml de agua, rectificamos de sal y dejamos cocer 20 minutos.