CANALONES DE ESPINACAS, SETAS Y QUESO
-1 caja de placas
de canalones
-500g de setas
-500g de
espinacas
-queso de untar
-nata
-tomate frito
-1cebolla
-queso rallado
-Hervir las
espinacas y reservar.
-Hervir las
placas y reservar.
-Freír las
setas y reservar.
-Pochar la
cebolla y añadir el tomate.
-Untar con queso el canalón, encima las espinacas,las setas y un
poco de queso rallado, enrollar.
-En una fuente
poner la mitad del sofrito, colocar los canalones, un chorro de nata
liquida, la otra mitad del sofrito, queso rallado y a gratinar.
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