MILHOJAS DE MANZANA Y NUECES
-4 manzanas golden
-azúcar moreno
-canela
-miel (miel y aromas del Pirineo)
-100g de nueces peladas de Valonga
-1 limón
-Pelar y descorazonar las manzanas,
cortar en rodajas finas y rociar con unas gotas de limón.
-Calentar el horno a 180º, y mezclar
el azúcar con la canela, en una bandeja de horno poner papel de
horno y un aro de cocina.
-Rellenar con una capa de manzana,
nueces, azúcar y canela y repetir la operación, acabar con unas
nueces, sacar el aro y preparar el resto.
Poner al horno 30 minutos y servir con
un chorrito de miel
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