martes, 19 de marzo de 2013

Saquitos de morcilla.

SAQUITOS DE MORCILLA Y PERA
 
Ingredientes:
Ingredientes para 6 saquitos:

6 Obleas para hacer empanadillas
2 morcillas
Peras
1 huevo para pincelar
 
Preparación:
etapa 1
Quitarle la piel a la morcilla y freirla en una sartén sin aceite.
Cortar la pera en tacos y añadirla a la sartén. Dar un par de vueltas para que se mezclen los ingredientes y apartar.

Rellenar las obleas de empanadilla en el centro con una cucharada del frito.

Cerrarlas y pincelarlas con huevo batido.

Un toque de horno para que la oblea tome color y listo!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario