sábado, 28 de mayo de 2016

Bizcocho de naranja





BIZCOCHO DE NARANJA.

-5 huevos
-250g de harina
-200g de azúcar
-1 yogur natural
-medio vaso del yogur de aceite
-1 sobre de levadura
-1 naranja triturada
-nueces y  pasas 

-Mezclar los huevos con el aceite y luego el azúcar y el yogur.
-Tamizar la harina con la levadura y añadir a la mezcla anterior removiendo bien.
-Triturar la naranja entera, añadirla a la mezcla y remover bien.
-Le puedes añadir pasas y nueces.
-Untar un molde con mantequilla, verter la mezcla y hornear a 180º hasta que este dorada.

Para comprobar si esta cocida de clava un pincho y si sale limpio ya esta.

Como seguramente la volverás a hacer , puedes sustituir las nueces y pasas por chocolate y 
trocitos de naranja confitada.


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