Actualmente, Conservas Nardín elabora una gran variedad de productos manteniendo las mismas señas de identidad:
- Pescado fresco y únicamente de campaña.
- Manipulación el mismo día de la compra en el País Vasco.
- Elaboración artesanal sin ningún tipo de conservante.
- Esmerado y rápido servicio al cliente.
Elaboramos nuestros productos con anchoas de campaña, que comercializamos en vinagreta, aceite de oliva y salazón, siendo éstas ultimas nuestra especialidad. Como los buenos vinos de reserva, necesitan un año mínimo de maduración, para que su sabor se asiente.
- Anchoa capturado en campaña por la flota del Cantábrico.
- Elaboración íntegra en la empresa certificada y partiendo de pieza entera.
- Producto final con exigentes niveles de calidad previamente definidos.
- Exhaustivo control de la empresa y el producto por parte de la empresa certificadora.
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