-1 escarola
-1 bote de anchoas Nardin
-100g de bacalao desmigado desalado.
-1 frasco de atún Nardin
-unas aceitunas de Aragon.
- vinagre.
-1 frasco de romesco.
-En una fuente grande poner la escarola, aliñar con sal y un poco de vinagre. repartir por encima el bacalao, el atún troceado, las anchoas y las aceitunas.
-Condimentar con la salsa romesco y servir.
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